Ingrédients : 1 c. à s. d’huile d’olive, 1 c. à c. de vinaigre balsamique, 1 c. à c. de moutarde, 60 g de chou kale émincé finement sans les tiges, 70 g de tomates cerises coupées en quartiers et 1 c. à c de sésame.
Dans un bol, mélanger l’huile, le vinaigre, la moutarde et les graines de sésame.
Y ajouter le chou kale et bien mélanger.
Saler et poivrer.
Laisser macérer 20 min.
Incorporer les tomates cerises à la salade de chou kale.