Nom de l’auteur/autrice :gruelito

Bortsch

Verrine de betterave

Betterave crue en salade

Pesto

Moussaka

Caviar d’aubergine (version Pierre)

Aubergines frites à la provencale

Aubergines farcies aux tomates et aux herbes

Aubergines gratinées parmesan féta (version Jean-Charles)

Millefeuille d’aubergines au bacon

Aubergines à la cévenole

Sauce aïoli légère

Aïoli de légumes

Chou cabus blanc

Chicorée scarole